岐阜県の下呂温泉にあります『手打ち十割そば  ごえん』は、天然食材にこだわり、地元の食材も、ふんだんに使用しています。

蕎麦は、手打ちの十割そばでお出ししております。

基本的に一人で営業しておりますので、状況によっては、
お料理をお出しするまでに時間がかかります。

待つ間、くつろいだり、散策したり、ゆっくりとお過ごしください。